35. Fischparty Bremerhaven – Vom „Tag des Fisches“ zum kulinarischen Festival-Highlight Norddeutschlands
Die Bremerhavener Fischparty feiert in diesem Jahr ihr 35-jähriges Bestehen – und damit ein echtes Jubiläum eines norddeutschen Erfolgsformats! Was einst 1987 als „Tag des Fisches“ begann, entwickelt sich seit Jahrzehnten zu einem maritimen Fest für alle Sinne. Damals in der Fußgängerzone und wenig später in der legendären Halle X, begeistert die Veranstaltung heute jedes Jahr Ende April bis zu 50.000 Fischfans im stimmungsvollen Schaufenster Fischereihafen.
Seit 1995 ist das Areal rund um den historischen Fischversandbahnhof und die Packhalle IV der Ort, an dem sich kulinarischer Genuss, maritimes Flair und norddeutsche Lebensfreude verbinden. Weiße Pagodenzelte, ein vielfältiges Bühnen- und Musikprogramm, interaktive Mitmachaktionen und kulinarische Highlights aus aller Welt machen die Fischparty zu einem „echten Bremerhavener Fest“. Hier dreht sich alles um den Fisch!
Das Fischbett im Fischbahnhof – Wissen zum Anfassen
Neu in diesem Jahr: Das Fischbett ist nun im Fischbahnhof zu erleben. Hier erwartet die Gäste eine beeindruckende Ausstellung von heimischen und exotischen Fischarten sowie Krustentieren auf Eis. Begleitet wird die Schau von einem fachkundigen Expertenteam aus Bremerhaven, das spannende Einblicke, Tipps und Fakten rund um die Unterwasserwelt bietet.
Zudem finden mehrmals täglich Expertenvorträge zu Themen rund um nachhaltige Fischerei, Artenvielfalt und Fischverarbeitung statt – und das alles mitten im Fischbahnhof. Der Eintritt ist hier ebenso frei wie zu den täglich sechs Kochshows im Fischkochstudio, der bald 100 Jahre bestehenden Attraktion im Fischereihafen.
Täglich um 16 Uhr: Fischauktion mit Sebastian Gregorius
Ein weiteres neues Highlight in diesem Jahr: Täglich um 16 Uhr lädt Bremerhavens letzter Fischauktionator Sebastian Gregorius zur Fischauktion in den Fischbahnhof. Mit Charme, Fachwissen und norddeutschem Humor bringt er dem Publikum das Auktionsgeschehen näher, sorgt für unterhaltsame wie lehrreiche Momente.
Grillduft und Wettkampfgeist: Die Deutsche Fischgrillmeisterschaft
Am Sonntag wird der Marktplatz ab 11 Uhr zum Schauplatz des kulinarischen Wettstreits: Verschiedene Teams treten gegeneinander an, um sich den Titel „Deutscher Fischgrillmeister 2025“ zu sichern – und sich gleichzeitig für die Deutsche Grillmeisterschaft im kommenden Jahr zu qualifizieren. Besucher:innen dürfen sich auf Live-Tipps vom Grill, ausgefallene Kreationen und viel Leidenschaft freuen.
Fischkai International: Vielfalt aus den Weltmeeren
Ein besonderes Highlight bleibt auch zur 35. Ausgabe der „Fischkai International“ – die beliebte Schlemmer- und Probiermeile mit Spezialitäten aus den Ozeanen, die erstmals auf dem Marktplatz auf sich aufmerksam macht – mit Austern und Matjes, Garnelenpfanne und dem vielleicht leckersten Fischbrötchen sowieso.
Von traditionellen Zubereitungen bis zu modernen Interpretationen bieten Köchinnen und Köche aus unterschiedlichen Ländern Einblicke in die große kulinarische Vielfalt von Fisch und Meeresfrüchten.
Musik, Maritimes und Mitmachaktionen
Auch musikalisch geht es hoch her: Am Samstag- und Sonntagnachmittag sorgen Shanty- und Seemannschöre auf der Bühne am Oberfeuer für Stimmung. Am Samstagabend dann das musikalische Highlight: „Aquacity“! Seit bald 40 Jahren hat sich wohl keine andere Partyband in der Region die Auszeichnung „Dauerbrenner“ so sehr verdient wie „Aquacity“. Am Hafenbecken lädt die Top-40-Band von 19 bis 22 Uhr zum Tanzen unter freiem Himmel ein.
Entdecken, erleben, staunen: Fischgeschichte hautnah
Wer noch tiefer eintauchen möchte, ist auf dem Museumsschiff „GERA“ und im Fischbahnhof genau richtig. Die multimediale 360°-Inszenierung zur Geschichte der Fischerei zeigt eindrucksvoll die Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart des Bremerhavener Fischereihafens. Auf der „GERA“ gibt es zudem faszinierende Technikdetails und historische Einblicke in die Arbeitswelt auf See. Open Ship bei freiem Eintritt ist von 11 bis 18 Uhr, am Nachmittag ist sogar die Brücke des letzten deutschen Seitenfängers geöffnet.
Die 35. Bremerhavener Fischparty – auch 2025 wieder ein maritimes Fest für alle Sinne und DAS kulinarische Festival für Fischliebhaber!
